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寻迹·匠心 斯柯达速派寻迹·匠心之旅-深圳站圆满落下帷幕

    用十五年时间,从举人爷,到“蚝爷”,将“食蚝”钻研到极致。这是陈汉宗先生创立蚝门九式以来始终坚持的念想。凭借对“蚝”无限的热爱,对各色蚝味不减的热诚,蚝门九式从最初的海陆丰风味,到现在的烹法中西合璧、吃法创意无穷,始终不变的是那一份匠心。本期的斯柯达寻匠之旅来到深圳,探访“蚝爷”——陈汉宗,为我们揭开这位美食家的“味痴之旅”。

    都说“民以食为天,食以味为先”。毫不夸张地说,食之味正是餐饮行业的差异化竞争力。本次寻匠之旅,斯柯达速派邀请广大车主探访陈汉宗先生的“举人爷·蚝门九式”,一起“食蚝识蚝”,了解美食大师“蚝”爷在不断推陈蚝门九式这一过程中的所得所获。


    几千个日升月落,蚝门九式把各色蚝味做到极致,并在此基础上不断改良创新,将生蚝的烹饪和菜品样式发展到全新的高度。这一点也正如斯柯达品牌,一百多年来始终向前。

 
 
    历经80余年的发展,速派在驾乘空间、动力性能和科技配置上不断做出创新与升级,将立体主义经典美学、布拉格的艺术品味与欧洲精湛的制造技艺完美融合,立体悬浮式氙气大灯采用底部内凹设计,形成悬浮姿态,犹如深邃的眼神眺望远方,LED双C尾灯设计融入了水晶切割工艺,百年匠心,臻入化境。

    陈汉宗常说:“食者师,厨者徒。”越是挑剔的顾客,越能造就技艺精湛的大师。“举人爷”从当年第一版蓝色底如同武功秘籍的“蚝门九式”,到如今推出全新的若干版本, 早已征服来自天南地北的刁钻老饕们。


    秉承德系严苛的精工原则,斯柯达在造车工艺上制定了更高的标准。经由工程师反复调教方成就的黄金动力总成——集成第三代EA888 TSI发动机及全新一代DSG+ 双离合变速箱组合,用最低效能实现最佳动力。

    品牌要入心,把每一处细节都做到最好。只有极佳的驾乘体验,方能打动消费者。对于真皮座椅,斯柯达坚持站在中国消费者的角度考虑,使用NAPPA高级皮质,降低座椅因摩擦发出的噪声,让乘坐体验更加柔软。除了座舱的舒适性,在驾乘安全方面,速派也力求“完美”:采用高强度安全车身设计,高强度钢比例达到34%,超高强度钢的比例达到15%,保证车舱在碰撞时的完整性。


    在既有的技艺下不断融合新理念,与时俱进方能走得更远。蚝门酒色——是“蚝爷”打造的美味新享。甄选顶级食材,创新融入跨国界的烹调手法,百变蚝味搭配不同种类的美酒,相得益彰,彼此增色,别具风味。


    在诸多科技跨界融会贯通的当下,汽车不再仅是能够载人行进的交通工具,更需要具备安全、环保、节能、舒适等全新用途及指标。对于主打智能驾控的速派而言,其车身集成的第三代ACC自适应巡航系统、前方安全辅助系统、车道偏离辅助系统等技术,亦将带来更令消费者满意的驾乘享受。


    以酒为媒、以蚝会友,本次速派寻匠之旅在精致奢雅的“蚝门夜宴”中宣告结束,让我们共同期待下一趟的精彩旅程。
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