说起江南,很多人都心生艳羡,那里温婉娇美,那里烟雨朦胧,那里如仙如画。今天,我们要跟随一嗨租车去的便是有“江南第一镇”美誉的呈坎村。
呈坎村有着1800多年历史的徽州古村落,在这一刻,也绽放了青春迷人的美丽。呈坎,虽然没有宏村那么有名气,但它也有属于自己的魅力,早在宋朝时,著名理学家朱熹称赞它为:“呈坎双贤里,江南第一村”。
整个村落的布局,更是按照先天八卦建设而成,弯弯曲曲的小巷如同迷宫,令人惊叹。明朝文人汤显祖曾说过一句话:“一生痴绝处,无梦到徽州。”而呈坎背山依水的徽派建筑风景,足以让人感到惊艳。远远望去,连绵起伏的马头墙,夕阳下随风飘荡农家烟火,烟雨细柳旁的小桥流水,静静的,如丹青水墨般,醉人心脾。山与水与村,在温暖阳光的照耀下,相互映衬,在彼此完美的交融中展现着智慧的美丽。
呈坎也有着特色的美食,不得不说的是毛豆腐,纪录片《舌尖上的中国》曾播过。因利用豆腐进行人工发酵,让其表面生长出一层白色茸毛,茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。食用鲜醇爽口,气味芳香可口。
一品锅是黄山人冬季常吃的一种火锅。这道菜烹调比较讲究,首先在火锅锅底铺上干笋子,第二层铺上块肉,第三层是白豆腐,第四层是肉圆,第五层盖上粉丝,缀上菠菜,加上调料和适量的水,最后用文火煨熟即成。
臭鳜鱼徽州名菜,俗称“腌鲜鱼”。这道菜独有的风味,闻着臭,吃着香,肉质醇厚入味,非常美味。
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烟雨江南好景多 一嗨荐呈坎古镇自驾游
来源:汽车大世界网 |
2017-12-28 17:57:18
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